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Barra de pinchos, especial del norte

Barra de pinchos, especial del norte

Como turista que dirige su rumbo hacia el norte de España, concretamente a Cantabria, no puedes perderte uno de los platos más exquisitos de nuestra gastronomía. Si estás en nuestra capital, debes saber bien dónde comer en Santander. No creas que lo nuestro solo es el cocido, ya que puede que te vayas sin degustar nuestros queridos pinchos. En el norte de la Península, y sobre todo por esta zona, las casas de comida ofrecen al público una gran variedad de este aperitivo expuesto en la barra para que tú puedas debatir entre uno u otro. Aunque también puedes probarlos todos, ¡están buenísimos!.

La gente de estos lados tiene como costumbre salir a tomar algo y acompañar ese trago con tapas o pinchos. Además, una característica buena para aquellos no muy entusiastas de la noche es que este hábito también se hace al mediodía antes de comer.

Ahora que ya sabes lo que comemos por aquí, te preguntarás dónde comer en Santander estos pinchos, más concretamente. No existe un concretamente, ya que la variedad es grande. Pero eso sí, cada uno ofrece su tipo de tapa especial, pues es una cocina con una ampla libertad de creación, es decir, que tú mismo puedes hacerlo en casa si reúnes los ingredientes necesarios. Así que ya puedes pasarte a probar los aclamados, que de entre todos los existentes, vamos a nombrarte algunos de los más famosos de España:

1. Brochetas (rape, sepia, setas) o pincho moruno.

2. Jamón ibérico o de pata negra.

3. Canapés con queso fresco o con paté de toda clase.

4. Tortilla de toda clase.

5. Salmón ahumado con gulas o aguacate.

Nosotros los turistas amamos la buena comida, por eso pásate por Mesón Rampalay y degusta por ti solo los pinchos y tapas que ofrecemos en carta. No te vayas sin probarlos.

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